Йогуртница с керамическими чашами Bear: 6 малых и 2 большие ёмкости

Цвет: зелёный
Мощность: 20 Вт
Напряжение: 220–240 В
Частота: 50 Гц
Общий объём чаш: 1,75 л
Объём приготовления за один цикл: до 1 л йогурта

Описание

Многофункциональная йогуртница Bear предназначена для домашнего приготовления йогурта и других ферментированных продуктов. В комплект входят 2 большие керамические чаши объёмом по 500 мл и 6 малых порционных чаш по 125 мл.

Электронная панель управления с дисплеем позволяет выбирать необходимый режим работы. Благодаря компактным размерам йогуртница не занимает много места на кухне, а защита от перегрева повышает безопасность её использования.

Прибор подходит для приготовления натурального йогурта, рисового вина, ферментированных овощей и натто.

Набор из восьми отдельных ёмкостей позволяет выбрать удобный формат приготовления. Две большие чаши по 500 мл можно использовать для семейных порций, а шесть малых чаш по 125 мл — для порционных йогуртов с разными вкусами и добавками.

Каждая чаша оснащена отдельной крышкой, поэтому готовый продукт удобно хранить в холодильнике. Керамика не впитывает запахи, легко очищается и подходит для продолжительного контакта с пищевыми продуктами.

Прозрачная общая крышка закрывает рабочую зону и позволяет видеть расположение чаш внутри прибора. Электронное управление и дисплей упрощают выбор программы, а система поддержания необходимого температурного режима создаёт условия для равномерной ферментации.

Мощность прибора составляет всего 20 Вт. Йогуртница рассчитана на продолжительную работу с небольшим потреблением электроэнергии. Встроенная защита от перегрева помогает предотвратить чрезмерный нагрев устройства.

Съёмный кабель облегчает переноску и хранение прибора. Благодаря размерам 26,8 × 16,7 × 14,8 см йогуртницу можно удобно разместить даже на небольшой кухонной поверхности.

Преимущества

• восемь керамических чаш в комплекте;

• два формата порций: 500 и 125 мл;

• общий объём ёмкостей — 1,75 л;

• приготовление различных ферментированных продуктов;

• электронное управление;

• дисплей;

• низкое энергопотребление;

• защита от перегрева;

• прозрачная верхняя крышка;

• отдельная крышка для каждой чаши;

• съёмный кабель питания;

• компактные размеры.

Программы приготовления

Йогурт

Режим для приготовления домашнего йогурта из молока и бактериальной закваски.

Рисовое вино

Программа ферментации рисовой смеси. Во время приготовления необходимо строго соблюдать рецептуру, правила гигиены и инструкцию производителя.

Ферментированные овощи

Режим для контролируемой ферментации овощей, в том числе домашних квашеных продуктов.

Натто

Программа для ферментации соевых бобов с использованием соответствующей закваски.

Технические характеристики

Характеристика	Значение
Бренд	Bear
Тип	многофункциональная йогуртница
Управление	электронное
Дисплей	есть
Количество программ	4
Программы	йогурт, рисовое вино, ферментированные овощи, натто
Мощность	20 Вт
Напряжение	220–240 В
Частота	50 Гц
Материал чаш	керамика
Количество больших чаш	2
Объём большой чаши	500 мл
Количество малых чаш	6
Объём малой чаши	125 мл
Общий объём чаш	1750 мл
Объём приготовления за один цикл	до 1 л йогурта
Защита от перегрева	есть
Кабель питания	съёмный
Цвет	зелёный
Ширина	26,8 см
Глубина	16,7 см
Высота	14,8 см
Страна производства	Китай

Комплектация

• йогуртница Bear — 1 шт.;

• прозрачная верхняя крышка — 1 шт.;

• большая керамическая чаша объёмом 500 мл — 2 шт.;

• крышка для большой чаши — 2 шт.;

• малая керамическая чаша объёмом 125 мл — 6 шт.;

• крышка для малой чаши — 6 шт.;

• съёмный кабель питания — 1 шт.;

• инструкция — 1 шт.

Рекомендации по приготовлению йогурта

1. Перед первым использованием тщательно вымойте и обработайте горячей водой чаши и их крышки.

2. Не используйте спирт для очистки внутренней поверхности керамических чаш.

3. Выбирайте молоко с максимально простым составом, без дополнительных функциональных добавок.

4. Подготовьте закваску в соответствии с рекомендациями её производителя.

5. Тщательно перемешайте закваску с молоком. На дне и стенках чаш не должно оставаться нерастворённого порошка.

6. Для стабильного результата используйте молоко комнатной температуры.

7. Ориентировочная температура ферментации йогурта — 40–43 °C.

8. Ориентировочное время приготовления — 8–12 часов. В тёплое время года йогурт может быть готов за 8–9 часов.

9. Не рекомендуется ферментировать йогурт дольше 15 часов.

10. После завершения программы поместите готовый йогурт в холодильник примерно на 3–5 часов. Во время охлаждения он станет более плотным и приобретёт выраженный кисломолочный вкус.

11. Сахар, мёд, джем, сухофрукты и свежие фрукты лучше добавлять непосредственно перед употреблением.

12. Некоторые фрукты с высоким содержанием витамина C могут вызвать расслоение йогурта или образование сыворотки.

Фактическое время приготовления зависит от вида молока и закваски, температуры ингредиентов и температуры в помещении.

Уход и безопасное использование

• Перед очисткой отключите прибор от электросети.

• Не погружайте основной блок, кабель или вилку в воду.

• Не обливайте корпус и прозрачную верхнюю крышку кипятком.

• Горячей водой можно обрабатывать только керамические чаши и их крышки.

• Не используйте для очистки абразивные порошки, металлические губки и агрессивные средства.

• Перед приготовлением рисового вина все чаши и инструменты должны быть чистыми и сухими. Попадание сырой воды или масла может испортить продукт.

• Не устанавливайте прибор рядом с открытым огнём и источниками сильного нагрева.

• Перед первым использованием ознакомьтесь с полной инструкцией производителя.

Хранение готового продукта

Домашний йогурт необходимо хранить в холодильнике в закрытых чашах. Производитель рекомендует употребить его в течение трёх дней. Максимальный указанный производителем срок хранения составляет до десяти дней, однако он зависит от качества ингредиентов, чистоты посуды, температуры и других условий хранения.